Gepelde Havervlokken verhogen de body en schuimkraag en geven het bier een typische graansmaak. Gepelde havervlokken worden onder andere in meerdere witbieren gebruikt. Storting tot 30%
Kenmerken:
Gereinigde, gesorteerde en gestabiliseerde gepelde haver
Gestoomd, platgewalst tot het gewenste soortelijk gewicht en afgezeefd
Wit – lichtbruin, vlokken, niet beschimmeld en niet ranzig
Herkomst grondstof: Finland, Engeland, Ierland